Skocz do zawartości


Zdjęcie

Błędna teoria węglowodanów szybko i wolnowchłanialnych?

Indeks glikemiczny cukry szybko wchłanialne Węglowodany złożone

  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
13 odpowiedzi w tym temacie

#1 Szymon Sosicki

Szymon Sosicki

    Bywalec

  • Members
  • PipPip
  • 56 postów

Napisano 07 January 2019 - 19:49 PM

Ktoś coś wie bliżej na temat tego że rozpatrywanie cukrów jako szybko i wolnowchłanialne jest błędne i w rzeczywistości wcale to tak nie działa?

Polecamy

Polecamy
  • Advert

Dołączona grafika

#2 Kuba G.

Kuba G.

    Legenda

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 1310 postów

Napisano 07 January 2019 - 21:23 PM

Nie rozumiem za bardzo o co Ci chodzi? Że czemu to ma być błędne?

#3 R.Nowicki

R.Nowicki

    Ekspert

  • Members
  • PipPipPip
  • 405 postów

Napisano 08 January 2019 - 07:18 AM

Czyli że wszystkie węglowodany się jednak tak samo szybko przyswajają?

#4 janek_olszanski

janek_olszanski

    Stały Bywalec

  • Members
  • PipPip
  • 62 postów

Napisano 09 January 2019 - 08:23 AM

Też nie wiem o co tu może chodzić, że te węglowodany się wcale nie różnią? :D

#5 Szymon Sosicki

Szymon Sosicki

    Bywalec

  • Members
  • PipPip
  • 56 postów

Napisano 09 January 2019 - 15:05 PM

Z tego co ja zrozumiałem jak ktoś mi tłumaczył to że te wolnochłanialne wchłaniają się mniej po prostu :) 



#6 Filip Kaszmir

Filip Kaszmir

    Gaduła

  • Members
  • PipPipPip
  • 186 postów

Napisano 10 January 2019 - 08:27 AM

A to by było fajnie bo to znaczy że nie każde węgle by tyle samo kalorii dla nas dostarczały :)

#7 kaczmar.piotr.

kaczmar.piotr.

    Gaduła

  • Members
  • PipPipPip
  • 155 postów

Napisano 11 January 2019 - 08:27 AM

A to by było fajnie bo to znaczy że nie każde węgle by tyle samo kalorii dla nas dostarczały :)

No jeśli tak to w tej teorii zakładają to rewolucja jakaś jest :)

#8 Artur Podgórski

Artur Podgórski

    Maniak

  • Members
  • PipPipPip
  • 264 postów

Napisano 11 January 2019 - 21:32 PM

Też zapoznałem się z tą teorią i stwierdzam że ma to sens jednak :)

#9 Karol Grajek

Karol Grajek

    Gaduła

  • Members
  • PipPipPip
  • 169 postów

Napisano 12 January 2019 - 09:24 AM

Okej ale jakie założenia w ogóle ma ta teoria?

#10 K44

K44

    Moderator

  • Moderators
  • 8165 postów
  • LocationWarszawa

Napisano 12 January 2019 - 16:16 PM

Być może chodzi tu o słynną teorię Montignaca pioniera diet opartych na IG...

#11 Kuba G.

Kuba G.

    Legenda

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 1310 postów

Napisano 12 January 2019 - 23:16 PM

Wygląda na to że ten koleś Montignac jako pierwszy walczył z nadwagą ludzi za pomocą indeksu glikemicznego i pomyśleć że pomimo takiego wachlarza argumentów jakimi się podpiera nadal nie szanuje się jego teorii

#12 dawid-duszak

dawid-duszak

    Gaduła

  • Members
  • PipPipPip
  • 133 postów

Napisano 13 January 2019 - 12:41 PM

Indeks glikemiczny przecież jest wykorzystywany przez dietetyków normalnie

#13 R.Nowicki

R.Nowicki

    Ekspert

  • Members
  • PipPipPip
  • 405 postów

Napisano 14 January 2019 - 07:04 AM

Widać coś tu jest inaczej niż w standardowym bazowaniu na indeksie glikemicznym.

#14 SadPrincessFIT

SadPrincessFIT

    Legenda

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 3184 postów

Napisano 16 January 2019 - 08:19 AM

Widać coś tu jest inaczej niż w standardowym bazowaniu na indeksie glikemicznym.

No jest :) bo w ogólnoprzyjętym systemie IG świadczy o tempie wchłaniania węglowodanów a u Montignaca o ilości ich przyswajania :)





Również z jednym lub większą ilością słów kluczowych: Indeks glikemiczny, cukry szybko wchłanialne, Węglowodany złożone

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych