Pieprz cayenne to zmielona papryczka chili z rodziny Capsicum, która jest często dodawana do potraw, aby poprawić ich smak. Wiele korzyści zdrowotnych związanych z pieprzem cayenne przypisuje się składnikowi kapsaicynie. Papryka zawiera także witaminę C, witaminę B6, witaminę E, potas, mangan i flawonoidy. Otwarte rany lub pęknięcia skóry nie powinny być narażone na kapsaicynę. Pieprz cayenne może mieć szereg korzyści zdrowotnych jak: uśmierzanie bólu, spalanie kalorii, tłumienie apetytu i Łagodzenie przeciążenia.