Pikolinian chromu to mineralny chrom przyłączony do trzech cząsteczek kwasu pikolinowego. Można go znaleźć w suplementach. Chrom to minerał występujący w kilku postaciach. Pełni on kilka ważnych funkcji w organizmie- na przykład, jest częścią cząsteczki zwanej chromoduliną, która pomaga hormonowi insuliny wykonywać swoje działanie. Insulina, cząsteczka uwalniana przez trzustkę, jest ważna w przetwarzaniu przez organizm węglowodanów, tłuszczu i białka. Pikolinian chromu jest alternatywną formą chromu, która jest lepiej absorbowana. Z tego powodu ten typ powszechnie występuje w suplementach diety