Papryka roczna (Capsicum) to ostry jadalny owoc. Papryki używa się kulinarnie, ale także leczniczo. Papryka pomaga w problemach żołądkowych, bólach pleców, skurczach mięśni, bólach głowy, nowotworach, starzeniu się skóry, wrzodach trawiennych, problemach z menopauzą, zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy. Ma właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe, może także zapewniać ulgę w bólu związanym z zapaleniem stawów. Papryka zawiera w sobie substancję chemiczną o nazwie kapsaicyna. Kapsaicyna wydaje się zmniejszać odczucia bólu po nałożeniu na skórę.