Rumianek pospolity znany jest niemal wszystkim oraz niemal wszędzie. W suplementacji wykorzystuje się jego koszyczek oraz kwiat, które pozostają bogate w substancje aktywne (cholina, garbniki, kumaryny, olejki eteryczne, kwasy organiczne). Rumianek posiada właściwości antyseptyczne, przeciwskurczowe, przeciwzapalne, wiatropędne. Stosuje się go np. przy zapaleniach jamy ustnej , stanach zapalnych zlokalizowanych w przewodzie pokarmowym lub nadwrażliwościach.