Chlorella to alga o bardzo dobrych właściwościach odżywczych. Rośnie w słodkowodnych zbiornikach na Dalekim Wschodzie. Składa się z jądra i chlorofilu, któremu zawdzięcza głęboki zielony kolor, a także nazwę i właściwości lecznicze. Oprócz chlorofilu, chlorella dostarcza organizmowi aminokwasów, cukrów, kwasów nukleinowych i witamin. Znana jest przede wszystkim jako środek na odchudzanie. Oprócz tego łagodzi efekty kaca i chroni kobiety w ciąży przed anemią, a także przyspiesza gojenie ran.