Magnez jest czwartym najobficiej występującym minerałem w ludzkim organizmie. Odgrywa bardzo ważną rolę w zdrowiu całego ciała. Około 60% magnezu w organizmie znajduje się w kościach, podczas gdy reszta jest w mięśniach, tkankach miękkich i płynach, w tym krwi. W rzeczywistości każda komórka w ciele go zawiera i potrzebuje go do działania. Jedną z głównych ról magnezu jest działanie jako kofaktor lub „cząsteczka pomocnicza” w reakcjach biochemicznych wykonywanych w sposób ciągły przez enzymy. W rzeczywistości bierze udział w ponad 600 reakcjach w całym organizmie, w tym: w tworzeniu energii, tworzeniu białka, utrzymaniu genów, ruchach mięśni i regulacji układu nerwowego.