Selen
Ów pierwiastek chemiczny należy do grupy tlenowców i posiada wiele odmian alotropowych. Ludzki
organizm wchłania go wraz z pożywieniem jako selenoaminokwasy – selenometioninę oraz
selenocysteinę. Składnik ten ma duży wpływ na funkcjonowanie tarczycy i jest niezbędny do
zdrowego wzrastania ludzkiego organizmu, co przejawia się m.in. w stymulowaniu procesu
dojrzewania plemników. Działa detoksykacyjnie i wzmaga sprężystość tkanek. Koi dolegliwości
menopauzalne oraz powstrzymuje rozkwit komórek nowotworowych.