Molibden jest minerałem śladowym występującym w żywności, np. w mleku, serze, ziarnach zbóż, roślinach strączkowych, orzechach, warzywach liściastych. Jego ilość w żywności pochodzenia roślinnego zależy od składu gleby w obszarze uprawy. Molibden występuje również w wodzie w różnych ilościach. Molibden jest magazynowany w organizmie, szczególnie w wątrobie, nerkach, gruczołach i kościach. Występuje również w płucach, śledzionie, skórze i mięśniach. Około 90% molibdenu spożywanego w żywności jest wydalane przez organizm z moczem. Molibden działa w organizmie, rozkładając białka i inne substancje. Niedobór molibdenu jest bardzo rzadki. Molibden odgrywa istotną rolę w prawidłowych funkcjach organizmu.