Acerola jest naturalnym owocem zawierającym witaminę C, który w swoim składzie posiada jej aż do 4,5%, a więc prawie 100 razy więcej niż w owocach cytrusowych i ponad 10 razy więcej niż w czarnej porzeczce. Jeden lub dwa owoce aceroli, zależnie o wielkości i zawartości kwasu askorbinowego, zapewniają zalecaną dzienną dawkę witaminy C. Acerola pochodzi z wysp karaibskich i Ameryki Środkowej. Owoce aceroli są bardzo delikatne i łatwo się psują, dlatego właśnie te świeże mają najwięcej właściwości. Doskonale nadają się na soki.