Białko serwatkowe - To składnik suplementów diety, który otrzymywany jest z serwatki, która stanowi produkt uboczny podczas wytwarzania sera. Aby białko serwatkowe mogło pełnić swoje funkcje w suplementach diety, musi zostać poddane pewnym procesom fizycznym. Dzięki temu otrzymuje się popularny koncentrat białka serwatki. W celu uzyskaniu izolatu białka serwatki, konieczne jest poddawanie go dalszym procesom. Białko serwatkowe zawiera najważniejsze aminokwasy, w tym L-leucynę, L-walinę i L-izoleucynę, które niezbędne do prawidłowej regeneracji po treningu. Składnik suplementów dla osób o zwiększonym zapotrzebowaniu na białko.