Izolat białka jest białkiem posiadającym w składzie wszystkie niezbędne aminokwasy egzogenne - 95% jego składu stanowi białko, jako niezbędny budulec masy mięśniowej. Izolat białka posiada przy ty obniżoną zawartość węglowodanów (ok. 0-3%) oraz tłuszczu (ok. 1-3%).

Charakteryzuje się bardzo wysoką przyswajalnością przez organizm i szybkością procesu w jakim jest on trawiony. Dzięki temu substancje szybko wnikają do krwiobiegu, wykazując przy tym działanie anaboliczne i antykataboliczne na wysokim poziomie.