Codzienny stres, mała ilość snu, nieregularne posiłki i brak aktywności fizycznej, to powody dla których nasz organizm nie zawsze potrafi sobie poradzić z odparciem ataku drobnoustrojów. Bardzo ważna jest w tym wypadku suplementacja preparatami, które zwiększają odporność organizmu na różne infekcje. Na rynku farmaceutycznym do dyspozycji mamy wiele środków. Pośród nich preparaty syntetyczne, ziołowe, czy też te przygotowane z substancji pochodzenia roślinnego. Istnieją także produkty, które przygotowuje się na bazie olejów rybich. Jak działają i na czym właściwe polega mechanizm ich działania, który zwalcza infekcje ?
1. Kwasy Omega-3
To kwasy tłuszczowe, które niezbędne do do właściwego rozwoju organizmu, których on sam nie umie syntetyzować. Dlatego trzeba je dostarczyć razem z pożywieniem. Kwasy omega-3, wraz z kwasami omega-6 nazywa się innaczej niezbędnymi nienasyconymi kwasami tłuszczowymi. Do grupy kwasów omega-3 zaliczyć można trzy poniższe związki chemiczne :
- kwas dokozaheksaenowy (DHA),
- kwas eikozapentaenowy (EPA),
- kwas alfa-linolenowy (ALA), nazywany także witaminą F.
Udowodniono dużą skuteczność preparatów, które zawierają kwasy omega-3 (zwłaszcza kwasy DHA i EPA) w poprawianiu odporności osób, u których wystąpiła infekcja dróg oddechowych. Takie suplementy powinny używać osoby ze słabą funkcją układu odpornościowego, zwłaszcza w okresie, gdy panuje grypa i przeziębienia. Kwasy omega-3 mają także zdolność hamowania procesów zapalnych, które przebiegają w organizmie dzięki rozwojowi infekcji.
2. Olej z wątroby rekina
Kwasy omega-3 znajdują się chociażby w produktach monoskładnikowych, jak również w tranach. Można je znaleźć także w suplementach, które zawierają olej z wątroby rekina. Stanowią one zaledwie 5% ogółu składników. Niemniej jednak część z tychże produktów stanowią lipidy, tzw. skwalen i alkiloglicerole.
Te drugie spotkać można w narządach wytwarzających krew (narządy limfatyczne, śledziona, wątroba, czy szpik kostny) i organizm ludzki może je wytwarzać tylko w ilości 10 mg dziennie, a dobowe zapotrzebowanie na nie wynosi 600 mg na dobę. Suplementacja preparatami, które zawierają olej z wątroby rekina jest przyczyną wzrostu aktywności układu immunologicznego dzięki szczególnie szybkiemu rozmnażaniu się komórek NK (natural killers). Komórki te odpowiedzialne są za zabijanie komórek drobnoustrojów, zanim jeszcze organizm wyprodukuje przeciwciała jako odpowiedź na antygeny.
Skwalen natomiast posiada właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybicze i antyoksydacyjne. Bierze także udział w procesach gojenia się ran.
W krajach skandynawskich, olej z wątroby rekina stosuje się w leczeniu przewodu pokarmowego i infekcji dróg oddechowych. Dowiedziono także jego skuteczność w leczeniu zaburzeń układu odpornościowego, np. limfadenopatia, gdy dochodzi do znacznego powiększenia węzłów chłonnych wskutek działania antygenów (komórek nowotworowych, grzybów, wirusów, czy bakterii). Podczas gdy kwasy omega-3 mają wpływ na hamowanie procesu zapalnego, lipidy z oleju z wątroby rekina wpływają na końcową fazę reakcji zapalnej, aktywując składniki układu odpornościowego.
3. Witamina C
Jedną z ważniejszych witamin, które kształtują odporność naszego organizmu jest witamina C. Dzięki niej możliwy jest wzrost odporności organizmu, dzięki działaniu przeciwwirusowemu i antybakteryjnemu, zwłaszcza w okresach długotrwałego stresu, czy wzmożonego wysiłku fizycznego. Ponadto witamina C bardzo pozytywnie oddziałuje na organizm, znacznie ograniczając uczucie zmęczenia i znużenia. Bogatym źródłem witaminy C jest natka pietruszki, jagody, warzywa kapustne, cytrusy, albo czarna porzeczka.
4. Prowitamina A
Prowiatmina A, dzięki temu że uczestniczy w budowaniu śluzu ochraniającego nabłonek wyściełający między innymi gardło, nos, jamę ustną, przyczynia się także do wzrostu odporności na infekcje, tym bardziej dróg oddechowych. Prowitaminę A możemy znaleźć we wszystkich sokach owocowych i warzywnych, a także między innymi w kapuście, marchwi, brokułach, pomidorach, morelach, albo w papryce.
5. Witamina D
Bardzo ważna z punktu widzenia kształtowania odpowiedniej odporności jest także witamina D. W okresie jesiennym i zimowym gdy nie jest ona wytwarzana we właściwej ilości w organiźmie dzięki promieniom słonecznym, powinno się ją dostarczać razem z pożywieniem. Doskonałym źródłem witaminy D są sery, żółtka jaja kurzego, albo ryby morskie.
6. Witamina B6
Jedną z witamin, które biorą czynny udział w budowaniu ogólnej odporności naszego organizmu jest witamina B6. Znajdziemy ją przede wszystkim w bananach, orzechach włoskich, szpinaku, mące pełnoziarnistej, awokado, rybach morskich, czy też w wątróbce. Obecność witaminy B6 w naszym organizmie jest także niezbędna do syntetyzowania przeciwciał i czerwonych krwinek.
Podsumowując powyższe warto zauważyć, że codzienne szybkie życie, nieodpowiednia ilość snu, czy nieregularne posiłki mogą być przyczyną znacznego obniżenia odporności naszego organizmu. Aby pomóc naszemu organizmowi warto włączyć do codziennej diety kilka suplementów. Warto zatem spożywać odpowiednie ilości kwasów omega-3 i omega-6, które pomagają w walce z infekcjami dróg oddechowych. Jedną z bardziej istotnych witamin w budowaniu odporności jest witamina C. Ponadto warto również włączyć do diety produkty zawierające prowitaminę A, witaminę D i witaminę B6.
Komentarze
Napisz komentarz