Białko jest niezbędnym elementem w diecie każdego człowieka, który chce zbudować masę mięśniową i przy tym zadbać o to, aby cały organizm prawidłowo funkcjonował, bez żadnych oznak słabości. Białko pozytywnie wpływa na poprawę wydolności organizmu, a co za tym idzie można mieć pewność, że będzie miało się więcej siły, ale też zwiększoną koncentrację podczas wykonywania codziennych czynności, czy też realizowania planów treningowych pod okiem swoich trenerów personalnych. W białku zawartych jest wiele cennych aminokwasów, bez których nie może obejść się ludzki organizm w każdym wieku. W związku z tym ludzie powinni inwestować w sprawdzone suplementy diety, aby zabezpieczyć się skutecznie przed ewentualnymi niedoborami białka, ponieważ takie sytuacje też mają miejsce w dzisiejszych czasach. Warto zdecydować się na takie odżywki jak:

• Real Pharm Real Whey,
• Real Pharm Real Hydro,
• Bio Tech Iso Whey Zero.

Jest ich dużo więcej, ale te podane powyżej są bardzo łatwo przyswajalne i na pewno zadziałają skutecznie na optymalne zbudowanie masy mięśniowej.

Największe zalety białka serwatkowego

Białko serwatkowe charakteryzuje się przede wszystkim tym, że jest to białko pochodzenia mlecznego. Znajduje się w nich spora ilość aminokwasów egzogennych, które powinny być dostarczane do organizmu sportowców w naprawdę dużych ilościach. Poza tym takie białko jest bardzo lekkostrawne, a więc bez problemów można stosować je nawet przed bardzo intensywnymi treningami. Sportowcy mają wtedy pewność, że nie zadziałają negatywnie na swój żołądek i trening upłynie im bardzo przyjemnie, na wzmożonej intensywności, co zadowoli nie tylko trenującego, ale też jego trenera. Poza tym białka serwatkowe można przyjmować praktycznie o każdej porze dnia, nie jest to w żaden sposób regulowane. Należy dostosować przyjmowanie tej substancji do własnych potrzeb. Nie zawierają one laktozy, dlatego też nie powinny zaszkodzić osobom, które nie tolerują mleka, co można uznać za bardzo dużą zaletę białek serwatkowych. Ponadto bardzo łatwo się je rozpuszcza i nie ma się problemów z ich przechowywaniem, ponieważ można robić to w każdych warunkach. 

Kazeina micelarna i jej największe zalety

Kazeina micelarna również jest białkiem pochodzenia mlecznego, więc pod tym kątem niczym nie różni się od białka serwatkowego. Na uwagę zasługuje jednak fakt, że w zdecydowanej większości przypadków występuje ona w naturalnych pokarmach, głównie w nabiale, a więc w:

• twarogach,
• jogurtach,
• kefirach,
• serkach.

Można jednak zdecydować się na zakupienie różnorodnych izolatów, pod tą postacią na rynku dostępna jest kazeina micelarna. W niej również znajdują się spore ilości aminokwasów egzogennych, więc na pewno okaże się bardzo trafnym rozwiązaniem dla wielu sportowców, którzy marzą o tym, aby uzyskiwać satysfakcjonujące wyniki na arenach sportowych. Zdecydować można się na takie odżywki jak:

• Real Pharm Real Casein,
• Hi Tec Micellar Casein,
• Optimum Casein.

Są to najbardziej polecane odżywki przez trenujące osoby, które sprawdzają się praktycznie w każdym przypadku, więc nic dziwnego, że ludzie bardzo chętnie decydują się na skorzystanie z takich możliwości, gdy chcą na poważnie zająć się sportem, zwłaszcza siłowym. Dzięki kazeinie micelarnej można:

• właściwości antykataboliczne,
• popracować nad formą fizyczną,
• zadbać o dostarczenie do organizmu odpowiedniej dawki aminokwasów.

Białko serwatkowe a kazeina micelarna - jakie są różnice?

Jak widać wyraźnie pomiędzy białkiem serwatkowym a kazeiną micelarną nie widać zbyt dużych różnic na pierwszy rzut oka. Oba te produkty są białkiem pochodzenia mlecznego, ponadto też zawierają w sobie bardzo duże ilości aminokwasów egzogennych. Kazeina ma jednak zdecydowanie szersze spektrum działania, a poza tym zawiera w sobie wiele przydatniejszych substancji dla człowieka, w tym:

• tyrozynę,
• kwas glutaminowy,
• walinę,
• izoleucynę.

W związku z tym coraz większe grono sportowców specjalizujących się w sportach siłowych decyduje się na skorzystanie z tej właśnie oferty, która ich zdaniem jest po prostu korzystniejsza. Obie opcje będą jednak bardzo dobrym wyborem, jeśli komuś zależy na zbudowaniu zadowalającej masy mięśniowej, np. przed jakimś pojedynkiem w MMA, czy też w innych sportach walki. 

Największa różnica pomiędzy tymi produktami to jednak przyswajalność, ponieważ białka serwatkowe przyswajają się dużo szybciej od kazeiny micelarnej. Okres wchłaniania w tym przypadku wynosi około 1 godziny, a kazeina micelarna potrafi wchłaniać się przez 8 godzin, więc jest to bardzo duża różnica, która jest istotna zwłaszcza dla sportowców wyczynowych. Oznacza to tyle, że białko serwatkowe można spożyć tuż przed treningiem, natomiast zażycie kazeiny micelarnej na niewiele się wtedy zda. 

Jeśli chodzi o smak to lepsze będzie białko serwatkowe, które smakuje dobrze, a co najważniejsze neutralnie. Kazeina micerlarna przypomina mleko, dlatego też osoby nietolerujące mleka będą miały spore problemy z dostarczaniem tego produktu do swojego organizmu.

Podsumowanie

Zarówno białko serwatkowe, jak i kazeina micelarna mogą okazać się pomocne dla osób, które myślą poważnie o tym, aby przybrać na masie, jednocześnie zapewniając sobie zwiększenie swoich mięśni. Jest to bardzo ważne, gdy ktoś trenuje wyczynowo i chce zauważyć u siebie progres. Zdania są jednak podzielone, ponieważ kazeina micelarna zawiera w sobie większą ilość przydatnych minerałów i składników odżywczych, za to zdecydowanie wolniej wchłania się do organizmu. Trzeba więc zdecydować się na coś konkretnego, a więc sportowiec musi zastanowić się nad tym, czy ważniejsze jest dla niego dostarczanie niezbędnych składników odżywczych, czy też stawia na wchłanialność produktu. Kazeinę micelarną najlepiej jest zażywać wieczorem, wtedy wczesnym rankiem człowiek obudzi się pełen energii i będzie mógł z powodzeniem udać się na długi trening. Jeśli chodzi natomiast o białko serwatkowe to lepiej nie eksperymentować i zdecydować się na zażycie bezpośrednio przed treningiem, wtedy też produkt daje najlepsze efekty.