Dieta śródziemnomorska – czy jest zdrowa?

Niezaprzeczalnymi specjalistami, najlepiej znającymi tajniki diety śródziemnomorskiej są niewątpliwie Grecy, Hiszpanie oraz Włosi. Według statystyk narody te nie tylko są nierozerwalnie związane z takim sposobem odżywiania, ale także – co pokazały liczne badania – osiągają najlepsze wyniki pod względem długości życia oraz stanu zdrowia w Europie. Dieta śródziemnomorska, jest zaliczana do najlepiej zbilansowanych i najzdrowszych diet na świecie, co więcej, dzięki jej stosowaniu procesy starzenia się organizmu są znacznie spowolnione, a także zahamowane zostają wszelkie zmiany miażdżycowe.

Dieta śródziemnomorska - na czym polega?

Podstawę diety stanowią ryby, owoce morza oraz warzywa (gotowane lub surowe). Ważnymi jej składnikami są również ziarna zbóż, oliwa z oliwek, orzechy, cebula, czosnek, kminek, szałwia, bazylia i oregano. Do minimum natomiast ogranicza się tzw. czerwone mięso oraz sól. 

Dodatkowo fundamentem diety śródziemnomorskiej, jest picie dużej ilości wody mineralnej, która uważana jest za podstawę zdrowia. 

Kto powinien ją stosować?

Ten rodzaj odżywiania jest doskonałym wyborem dla wszystkich, zwłaszcza jednak powinna ona zainteresować osoby posiadające wysoki poziom cholesterolu, miażdżycę, nadciśnienie, a także problemy z sercem czy tarczycą. Jest źródłem witaminy E, która pozwala zachować doskonałą kondycję i wygląd skóry, włosów oraz paznokci. Oczywiście, musi być ona dobrze skomponowana, a proporcje spożywanych posiłków powinny być dobierane rozsądnie, na zasadzie równowagi. Umiar bowiem jest bardzo ważny, praktycznie we wszystkim, w momencie kiedy przesadzimy z ilością spożywanych kalorii, czyli nasz dzienny bilans kaloryczny będzie dodatni – w naturalny sposób przybierzemy na wadze. 

Warto podkreślić przy tym, iż dieta śródziemnomorska jest wręcz zbawienna dla naszego organizmu, ponieważ nie tylko odpowiednio go odżywia, regeneruje i usprawnia, ale również pozwala cieszyć się nam doskonałym zdrowiem, a także komfortem, wynikającym z braku dolegliwości, spowodowanych niewłaściwym sposobem żywienia.