Polifenole to inaczej przeciwutleniacze, których zadaniem jest ochrona organizmu przeciw wolnym rodnikom. Wolne rodniki natomiast to groźne związki, które negatywnie wpływają na nasz organizm – mogą m.in. powodować uszkodzenia błon śluzowych, a także materiału genetycznego oraz struktur białkowych i lipidowych.
Jakie działanie wykazują polifenole?
Polifenole mają dobroczynny wpływ na nasz organizm, ponieważ potrafią neutralizować toksyczne substancje, dzięki czemu jesteśmy chronieni przed ich negatywnym wpływem. Przeciwdziałają również powstawaniu wrzodów żołądka oraz dwunastnicy. Są dobroczynne nie tylko dla naszego układu pokarmowego, osłaniając przed skutkami stresu, ale też działają antynowotworowo, antybakteryjnie, przeciwzapalnie i antywirusowo. Dzięki nim nie będziemy mieli zakrzepów ani bardzo groźnych blaszek miażdżycowych.
Polifenole dzięki możliwości łączenia się z kolagenem, nie dopuszczają do wytwarzania histaminy – związek chemiczny, który przechowywany jest w komórkach tłuszczowych pod nieaktywną postacią, kiedy jest uwolniony wywołuje reakcje alergiczne, takie jak świąd skóry czy katar sienny. Polifenole także skutecznie obniżają poziom złego cholesterolu LDL.
Gdzie znajdziemy polifenole?
Najwięcej znajdziemy ich w skórkach owoców, więc warto jeść te owoce, które można zjeść praktycznie w całości, wraz z łupinką., np. jabłka czy gruszki. Nie wszystkie jednak mają tę samą ilość polifenoli. Najwięcej znajdziemy ich w zielonych warzywach: szpinaku, jarmużu, sałacie, brukselce, fasolce szparagowej. Jeśli chodzi o owoce, to dobroczynny wpływ na nas mają: granat, grejpfrut, jabłka, cytryna, kiwi, ananas, mandarynki.
Jednak nie tylko w owocach, czy warzywach znajdziemy te cenne związki. Jeśli zależy nam na zwalczaniu wolnych rodników, to warto pić yerba mate, zieloną herbatę, a także kakao – najlepiej to ciemne. Ziarna i orzechy to także idealny sposób na dostarczenie ich do organizmu. Najlepszym sposobem będzie przede wszystkim pozbycie się wszystkich tych czynników, które powodują u nas gromadzenie się wolnych rodników, czyli stresu, a także zgubnych używek, takich jak alkohol i nikotyna.
Jaki suplement polecamy?
Warto wybrać Real Pharm Carnitine 1500 Liquid - 500 ml.
Komentarze
Napisz komentarz