Magnez i witamina B6 to ostatnimi czasy bardzo popularny suplement diety na rynku. O tym połączeniu i jego właściwościach i pozytywnym działaniu na ludzki organizm mówi się wiele. Dziś dowiemy się jakie działanie ma witamina B6 oraz magnez i dlaczego warto przyjmować te dwa składniki odżywcze razem.
Witamina B6
Jest to witamina, która niezbędna jest w organizmie człowieka. Jest potrzebna, by wszystkie procesy biologiczne zachodziły w prawidłowy sposób. Mimo tego, że występuje w wielu produktach spożywczych, to coraz więcej osób cierpi na jej niedobór. Witaminę B6 najczęściej spotyka się w postaci syntetycznego suplementu diety lub z preparatami z magnezem. Czy dodatkowa suplementacja tym składnikiem odżywczym w ogóle ma sens?
Witaminę B6 rozpoznaje się w postaci sześciu związków chemicznych. Mają one tę samą aktywność biologiczną i przekształcają się wzajemnie. Witamina B6 to inaczej:
- Pirydoksal,
- Pirydoksamina
- Estry fosforanowe.
Z nich wszystkich to podstawowa forma witaminy B6 jest rozpuszczana w wodzie i magazynuje się w wątrobie, mózgu oraz nerkach i mięśniach. Najbardziej aktywną formą witaminy B6 w biologii jest fosforan pirydoksalu. Jego obecność w organizmie ludzkim jest niezbędna, ponieważ bierze on udział w ponad 100 różnych enzymów. Jakie są najważniejsze rolę witaminy B6 w naszym organizmie?
- Jest to witamina, która wpływa na zdrowie układu odpornościowego. Jej odpowiednia dawka w diecie sprawa, że komórki odpornościowe są lepiej odżywione i zdolne do walki z drobnoustrojami.
- Już od początku życia płodowego jest to witamina, która wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego. Wspomaga jego prawidłowe kształtowanie i wspomaga szybki przepływ informacji między komórkami nerkowymi.
- Jest ona niezbędna dla osób aktywnych fizycznie oraz sportowców, ponieważ bierze ona udział w przemianie glukozy w glikogen, a następnie wzmacnia proces rozkładu glikogenu w tkankach mięśniowych.
- Witamina B6 bierze udział w procesie biosyntezy hemu. To oznacza, że jest ona niezbędnym składnikiem odżywczym, który wspiera produkcję hemoglobiny.
- Badania wyzują, że witamina B6 bierze udział w procesie biosyntezy serotoniny i adrenaliny, czyli neurohormonów.
- Nie może jej zabraknąć podczas procesów przemian metabolicznych białek, węglowodanów oraz tłuszczy.
Gdzie szukać witaminy B6?
Jest wiele naturalnych źródle witaminy B6. Najwięcej jej znajdziemy w orzechach i drożdżach. Jest ona również obecna w mleku oraz wielu przetworach mlecznych. Spożywając duże ilości zarodków i otrębów pszennych dostarczymy do organizmu duże ilości witaminy B6. Znajduje się ona również w mięsie i rybach. Jej największe źródła to łosoś i makrela. Możemy ją również znaleźć w owocach i warzywach. Specjaliści uważają również, że witamina B6 może być syntezowana w niewielkich ilościach przez bakterie jelitowe, które występują naturalnie w organizmie człowieka.
Jakie są skutki niedoboru witaminy B6
Mimo, że witamina B6 znajduje się w wielu produktach spożywczych i jest odporna na niemal wszystkie rodzaje obróbki termicznej, to wiele osób może cierpieć na jej niedobór. Najczęściej objawy niedoboru witaminy B6 zaobserwowane zostały u osób, które przyjmowały preparaty antywitaminowe B6.
- Zaburzenia czucia,
- Pogorszenie się odporności, zwiększona podatność na infekcje.
- Zapalenia skóry.
- Łuszczyca.
- Anemia.
Objawy niedoboru magnezu w organizmie człowieka
U wielu osób przy niedoborze magnezu występuje rozdrażnienie i nerwowość. Wiele kobiet jest zdania, że objawy niedoboru magnezu mogą przypominać te, które występują w czasie menopauzy. To znaczy, kołatanie serca, zmęczenie i bezsenność, uczycie gorąca, częste skurcze mięśni i drgające powieki. To objawy mówiące nam, że w organizmie znajduje się za mała dawka magnezu. A dodatkowo warto wspomnieć o tym, że przy długotrwałym niedoborze magnezu zwiększa się ryzyko zachorowania na choroby cywilizacyjne takie jak różnego rodzaju nowotwory i choroby układu sercowo-naczyniowego. Co prawda niedobór magnezu nie występuje często. Jednak coraz więcej osób zapomina o zdrowym odżywianiu, przez co w diecie zaczyna brakować wartościowych składników, które mogą uzupełnić braki minerałów i witamin w organizmie. Poza tym takie czynniki jak stosowanie preparatów odwadniających, częste biegunki i wymioty mogą sprawiać, że magnez jest wypłukiwany w organizmu w dużych ilościach.
Magnez z witaminą B6- dla kogo?
Wraz z wiekiem zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze zwiększa się, więc konieczne jest uzupełnienie diety dodatkowymi preparatami. To jakie dawki witamin i minerałów potrzebujemy zależy od naszego stanu zdrowia i płci. To mężczyźni potrzebują większej dawki magnezu. W dobie dwudziestego pierwszego wieku coraz więcej osób jest narażonych na niedobory magnezu i witaminy B6. Przyczyną tego jest ciężka i intensywna praca umysłowa oraz fizyczna. Coraz więcej osób żyje w ciągłym stresie, prowadzi redukcyjne diety, a to wszystko może być przyczyną nad kurczliwości mięśni. Kobiety w ciąży oraz karmiące piersią również potrzebują uzupełnienia diety. Konieczne jest więc przyjmowanie preparatów łączących ze sobą witaminę B6 i magnez lub stosowanie suplementów diety syntetycznych. Kiedy kobieta w ciąży i młoda matka nie dostarczy do organiz mu odpowiedniej dawki magnezu to może dojść do zatrzymania laktacji. Dla kobiet równie ważnym momentem w życiu jest menopauza. W tym okresie konieczne jest przyjmowanie preparatów z magnezem, ponieważ pomagają one zmniejszyć dolegliwości związane z menopauzą. Warto jednak pamiętać, że ten zestaw składników odżywczych nie jest dla każdego. Specjaliści alarmują, że z każdym suplementem diety należy uważać. W przypadku magnezu i witaminy B6 szczególną ostrożność powinny zachować osoby cierpiące z powodu choroby Parkinsona. W ich przypadku znacznie lepszym wyborem będą preparaty z czystym magnezem. Warto również pamiętać, że na raz nie można spożywać zbyt dużej ilości magnezu, ponieważ zmniejszy się jego przyswajalność.
Komentarze
Napisz komentarz