Kwasy Omega-3 to pozycja obowiązkowa w każdej prawidłowo zbilansowanej diecie. Są one niezwykle istotne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, ponieważ pozwalają zachować młodość i dobry nastrój oraz zapobiegają chorobom. Dowiedz się więcej na temat działania kwasów Omega-3 oraz tego, jakie znaczenie mają dla sportowców.
Co wiemy o Omega-3?
Wiemy o nim całkiem sporo. Kwasy Omega-3 to nienasycone kwasy tłuszczowe, do których należą wielonienasycone kwasy tłuszczowe, niezwykle ważne dla organizmu człowieka. Znajduje się wśród nich kwas eikozapentaenowy, czyli kwas EPA, na który mamy bardzo duże zapotrzebowanie oraz kwas dohozakeksaenowy, czyli DHA, którego potrzebujemy równie wiele. Do kwasów Omega-3 zalicza się także kwas alfa-linolenowy, czyli mniej popularny kwas ALA. Kwasy Omega-3 stanowią aż 60% tłuszczów niezbędnych dla mózgu!
Kwasy Omega-3 występują przede wszystkim w rybach, w szczególności w mięsie łososia, śledzia, sardynki czy w wątrobie dorsza, z której wytwarza się tran. Oprócz tego Omeg-3 znajdziesz w oleju lnianym, rzepakowym i sojowym, w oliwie z oliwek, w maśle shea i kakaowym czy w maśle bezwodnym.
Właściwości Omega-3
Kwasy Omega-3 mają niezwykle istotny wpływ na pracę mózgu, i to już od pierwszych chwile życia, a nawet wcześniej – są bardzo ważne również dla prawidłowego rozwoju płodu. Zwiększają one ukrwienie mózgu i poprawiają przekaz bodźców nerwowych. Kobiety w ciąży powinny zwrócić szczególną uwagę na ilość kwasów Omega-3 w diecie, aby mózg dziecka mógł rozwijać się prawidłowo. Spożywanie kwasów Omega-3 może zapobiegać rozwojowi choroby Parkinsona i Alzheimera. Kwasy te zapobiegają problemom z koncentracją i pamięcią, dlatego są ważne dla osób w każdym wieku.
Co ważne, kwasy Omega-3 są istotnym elementem profilaktyki w chorobach układu sercowo-naczyniowego. Świetnie wpływają na układ krążenia, odpowiadają za prawidłowe krzepnięcie krwi i chronią przed zaburzeniami rytmu serca. Obniżają poziom złego i podwyższają poziom dobrego cholesterolu, zmniejszając tym samym ryzyko pojawienia się miażdżycy.
Kwasy Omega-3 są niezbędne do budowy błon komórkowych. Odpowiadają także za prawidłową kondycję siatkówki oka. Są również zdrowe dla kości – poprawiają wchłanianie wapnia i zmniejszają bóle, towarzyszące chorobom reumatycznym. Najnowsze badania pokazują, że kwasy Omega-3 spowalniają procesy starzenia się komórek oraz niwelują stany zapalne w organizmie.
Kwasy Omega-3 w diecie roślinnej
Weganie i wegetarianie mogą mieć problem z dostarczeniem w diecie odpowiedniej ilości kwasów Omega-3, ponieważ występują one głównie w rybach. Kwas alfa-linolowy, zawarty w orzechach czy migdałach, nie jest tak trwały. Warto uzupełniać jadłospis siemieniem lnianym, ponieważ jest on bogaty w kwasy. Jeśli nie jesteś na diecie roślinnej, dbaj o to, aby spożywać posiłek rybny przynajmniej raz w tygodniu – badania pokazują, że dzięki temu możesz zmniejszyć ryzyko chorób serca aż o kilkadziesiąt procent. Pamiętaj, by wybierać ryby ze sprawdzonych upraw, aby ich mięso było dobrej jakości. Wybieraj ryby morskie, bo to właśnie w nich znajduje się najwięcej kwasów Omega-3. Jeśli chodzi o ryby słodkowodne, posiada je głównie pstrąg.
Polecamy!
Jeżeli chcesz zapewnić swojemu organizmowi optymalną dawkę kwasów Omega-3, sięgnij po sprawdzony suplement od Real Pharm!
Komentarze
Napisz komentarz