Korzystne działanie antyoksydantów znane jest już od ponad 10 lat. Naukowcy nadal stale przeprowadzają dokładne analizy i dokumentują, które produkty pozytywnie wpływają na całokształt funkcjonowania organizmu. Dlaczego jednak działanie antyoksydantów cieszy się tak dużą popularnością wśród naukowców? Dzieje się tak głównie za sprawą chorób cywilizacyjnych i wzrastającej toksyczności produktów żywnościowych. W jakich produktach znaleźć można przeciwutleniacze?

Rola przeciwutleniaczy

Dzięki przeciwutleniaczom, można zacznie poprawić jakość swojego funkcjonowania. Znajdują się one oczywiście w preparatach, takich jak suplementy diety, jednak ich obecność zauważalna jest również w produktach spożywczych. Badania naukowe dowodzą, że za wiele chorób odpowiada utleniający się tlen. Tak zwane procesy utleniające mogą atakować komórki odpowiadające za procesy starzenia się skóry. Oksydanty i wolne rodniki mogą uśmiercać zdrowe komórki. Czy wiadomo jednak jakie choroby mogą one powodować? Niestety mogą one doprowadzić do nieodwracalnego zablokowania tętnic, uszkodzenia nerek, zaćmy, nadciśnienia tętniczego i chorób związanych z układem krążenia. Dzięki przeciwutleniaczom można zapewnić swojemu działu ochronę przed szkodliwym działaniem niekorzystnych substancji. Co ciekawe, mogą one również prowadzić do całkowitej lub częściowej likwidacji szkód w ciele. W jakich produktach znajdują się największe dawki przeciwutleniaczy?

Przeciwutleniacze w żywności

Najbardziej znane przeciwutleniacze to witamina A oraz minerały, takie jak cynk i selen. Ważny jest również koenzym Q10, który staje się coraz ważniejszy w przemyśle kosmetycznym. To idealny dodatek do kremów, balsamów oraz innych specyfików mających na celu poprawę wyglądu skóry. Najlepsze źródła przeciwutleniaczy to:

Witamina E

Źródła witaminy E: nasiona słonecznika, migdały, groszek, soja i zboża.

Co ciekawe, znaleźć można ją również w niektórych cytrusach, szpinaku i kapuście włoskiej. Usuwa skutecznie z organizmu wolne rodniki i sprawia, że zostają wymiecione z ogromną skutecznością. Pomaga ona zapobiegać stresowi oksydacyjnemu oraz związanym z nim uszkodzeniom komórek. Warto wiedzieć, że witamina E zapobiega również powstawaniu zakrzepom, dlatego ma korzystny wpływ na funkcjonowanie układu krążenia. Odpowiada też za prawidłowe funkcjonowanie zmysłu wzroku, dlatego witamina E powinna być suplementowana nie tylko przez osoby chcące oczyścić organizm z toksyn, ale również przez osoby zmagające się z wadą wzroku.

Glutation

Źródła glutationu: Arbuzy, grejpfruty, pomarańcze, truskawki, brzoskwinie. 

To jeden z głównych przeciwutleniaczy, jakie zostały poznane ludzkości. Jego obecność jest wręcz obowiązkowa w preparatach służących oczyszczaniu organizmu. To niewielkie białko wytwarzane jest w sposób samodzielny przez nasz organizm. Glutation to nie tylko skuteczny przeciwutleniacz, ale również wspomagacz odporności. Dzięki jego wysokiemu stężeniu w organizmie nie jest on podatny na infekcje. Bez glutationu wszelkie komórki zostałyby zniszczone, a odporność na zakażenia i infekcje plasowałaby się na bardzo wysokim poziomie. Zapotrzebowanie na ten składnik jest bardzo wysokie, gdyż można go szybko zniszczyć podczas stresu, przewlekłego zmęczenia i niewyspania się.

Likopen

Źródła likopenu: Czereśnie, pomidory, papryka.

Jego największe stężenie znajduje się w pomidorach. Jest to czerwony barwnik, który należy do rodziny przeciwutleniaczy. Zmniejsza ryzyko powstawania nowotworów, chroni przed rozwojem wielu chorób serca oraz wymiana szkodliwe substancje z organizmu niczym szczotka. Co ciekawe, likopen nie tylko usuwa wolne rodniki, ale również wspomaga produkcję wielu cennych antyoksydantów. Wielu mężczyzn stosuje likopen jako preparat na raka prostaty. Stosowanie tego składnika zmniejsza ryzyko powstania raka macicy, dlatego warto, aby był stosowany również przez kobiety, zwłaszcza w okresie rozrodczym. Warto również nadmienić, iż likopen zmniejsza ryzyko powstania zawału serca oraz zakrzepicy. 

Rutyna

Źródła: Aronie, orzechy włoskie, awokado, jagody, pomarańcze, grejpfruty, soja, orzeszki ziemne.

Tę substancję znaleźć można w wielu roślinach. Jej pozyskanie nie jest trudne, co sprawia, że staje się ona coraz częstszym preparatem w wielu suplementach diety na wzmocnienie organizmu oraz usunięcie z niego szkodliwych substancji. Działanie ona działanie szkodliwych dla organizmu enzymów oraz zapobiega w dużym stopniu obrzękom i nieprzyjemnym zapaleniem żył. Wykazuje ona równie zdziałanie zmniejszające opory naczyniowe. Następuje dzięki temu odpowiednia dostawa tlenu, która natlenia komórki i sprawia, że powstaje wiele sił do wykonywania codziennych czynności i obowiązków. 

Beta-karoten

Źródła: marchew

Substancja ta znana jest głównie ze swojej obecności w preparatach na opalanie. Nie wszyscy wiedzą, że jest to niebywale silny przeciwutleniacz, który świetnie radzi sobie z wymiataniem szkodliwych substancji. Może ponadto obniżyć prawdopodobieństwo wystąpienia wielu nowotworów, raka jamy ustnej oraz raka płuc. Należy jednak pamiętać, że przyjmowanie dawek większych, niż zalecane, może prowadzić do powstania nieco żółtej barwy skóry. Naukowo udowodnione zostało również pozytywne działanie na beta-karotenu na układ krążenia oraz wzrok.

Zielona herbata

Jeden z najchętniej spożywanych napojów w ostatnich latach. Zielona herbata jest nie tylko pyszna, ale i niezwykle zdrowa! Wystarczy filiżanka zielonej herbaty dziennie, aby oczyścić organizm i usunąć z niego wiele niekorzystnych substancji pogarszających jakość funkcjonowania. 

Przeciwutleniacze w żywności - podsumowanie

Ogromne ilości przeciwutleniaczy znaleźć można również w pysznej, gorzkiej czekoladzie. Ważna jest również odpowiednia suplementacja, aby organizm został wsparty w sposób kompleksowy. Nie należy unikać potraw zielonych, świeżych i warzyw z zaufanych upraw. Świetnym przykładem działania antyoksydantów może być jabłko, które bez skórki ciemnieje. Po polaniu go sokiem z cytryny zachowuje świeżość na dłużej. Dokładnie tak samo funkcjonuje organizm po dostarczaniu do niego przeciwutleniaczy. Polecamy szczególnie Muscle Care Green Tea - 90 tab. Preparat ten pomaga skutecznie oczyścić organizm z toksyn, oczywiście w bezpieczny sposób!