Czy kofeina pobudza apetyt?

Kofeina to substancja, której najbardziej znane i spożywane źródło stanowi kawa. Ceniona jest w dużej mierze za właściwości pobudzające, jednak posiada również wielu przeciwników, negujących jej pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Jaki wpływ na organizm człowieka ma kofeina i ile dziennie możemy jej spożyć? Przekonaj się sam.

Kawa najpopularniejsze źródło kofeiny

Kawa to znany i popularny napój sporządzony z palonych, a następnie zmielonych lub poddanych instantyzacji ziaren kawowca. Pochodzi z Etiopii, a w Europie pojawiła się ponad pięćset lat temu. Znana jest jako intensywny, aromatyczny, ale lekko cierpki napój. Posiada nie tylko pozytywne walory smakowe, ale również wpływa pobudzająco na nasz organizm, dzięki zawartości kofeiny. Jedna filiżanka kawy posiada średnio około 70mg kofeiny, która potrafi wpływać pobudzająco na nasz organizm nawet przez kilka godzin w ciągu dnia.

Wpływ kawy na organizm człowieka

Kawa to napój, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie swojego poranka. Miliony Polaków, przed rozpoczęciem pracy, zaczynają swój dzień od kawy. Kolejne filiżanki spożywamy w ciągu dnia w celu dalszej stymulacji organizmu. Kawa, a w gruncie rzeczy kofeina zawarta w kawie, przyspiesz rytm bicia naszego serca. Czujemy się pobudzeni i ożywieni, zwiększa się nasza uwaga i wydajność, poprawia się nasze myślenie.

Rezultaty sportowe a kofeina

Naukowcy z Wielkiej Brytanii przeprowadzili eksperyment, w którym to rowerzystom i triathlonistom podali napój z 350 mg kofeiny, kawę z jednakową ilością kofeiny, kawę bezkofeinową i napój placebo. Godzinę po spożyciu trunku sportowcy wzięli udział w teście wytrzymałościowym. Jego wyniki pokazały, że najlepsze rezultaty osiągnęli zawodnicy, którzy przed startem dostarczyli dla swojego organizmu dawkę kofeiny w postaci napoju lub kawy.

Właściwości przeciwutleniające 

Ziarna kawy są bogate w związki przeciwutleniające, takie jak kwas kawoilochinowy. Jedno z badań, wykazało, że spożywanie trzech filiżanek kawy Arabiki dziennie przez cztery tygodnie, może obniżyć poziom markerów stresu  oksydacyjnego.

Kawa poprawia nasz nastrój

Badania National Institutes of Health, dowiodły, że dorośli, którzy piją cztery lub więcej filiżanek kawy dziennie, są o 10% mniej narażeni na depresję, niżeli osoby nie pijące kawy. Naukowcy uważają również, że kofeina może działać jako łagodny środek przeciwdepresyjny przez wpływ na neuroprzekaźniki takie jak dopamina. Być może, dlatego właśnie tak często sprawiamy sobie przyjemność filiżanką dobrej kawy w kawiarni czy puszką napoju energetycznego.

Wpływ kofeiny na apetyt

Czy kofeina wpływa na nasz apetyt? Kofeina na pewno wpływa na nasz organizm pobudzająco, to znaczy, że również pobudza pracę naszego układu trawiennego i naszych jelit. Spożywanie kofeiny, jest często wskazywane przy stosowaniu diety redukcyjnej, ponieważ przyśpiesza metabolizm, i pozwala "oszukać" organizm, podczas ujemnej podaży kalorii, dzięki czemu nie odczuwamy braków energii pomimo mniejszej ilości jedzenia jaką dostarczamy dla organizmu. Kofeina pobudza również korę mózgową do sprawniejszego myślenie, likwidując uczucie zmęczenia psychicznego i fizycznego. Stymuluję produkcję dopaminy, dzięki czemu odczuwamy przyjemność, radość. Dzięki tym działaniom jesteśmy w stanie dłużej wytrwać podczas intensywnych ćwiczeń.

Mówi się również, że jest możliwe obniżenie łaknienia w  wyniku spożycia dawki kofeiny. Działanie to bazuje przede wszystkim na wzroście glukozy we krwi, niestety daję to krótkotrwałe skutki. Badania wskazują, iż kawa może pomóc nam ograniczyć łaknienie na słodycze, dzięki zawartemu w kawie związkowi o nazwie kafestol. Ma on wpływ na zmniejszenie doznania przyjemności po zjedzeniu słodyczy.

Śmiertelna dawka kofeiny

Czy istnieję dawka kofeiny, która może nas zabić? Jak się okazuję, kofeina pomimo łagodnego działania, w nadmiernych ilościach, może stać się dla naszego organizmu zabójczą substancją. Mówi się, że spożycie od 5 do 10 gramów kofeiny to dawka, która może okazać się śmiertelna. Jednak należy pamiętać, że trzeba by było przyswoić taką dawkę od razu, a licząc iż średnio w litrze kawy znajduję się 280 mg kofeiny, to należałoby spożyć minimum 17 litrów kawy jednorazowo. Odpowiedzmy sobie sami, kto jest w stanie wypić 17 litrów płynu w ciągu dnia? 

Podsumowanie

Kofeina to bardzo skuteczny i mało inwazyjny dla ludzkiego organizmu stymulant, który poprawia tempo i wydajność naszej pracy. Kofeina wpływa również na nasze pozytywne emocje i pobudza pracę naszych jelit. Wpływa pozytywnie jako suplement podczas stosowania diety z obniżoną podażą kalorii. Spożywanie kofeiny ma jak najbardziej pozytywny wpływ na organizm człowieka, i jest wręcz wskazywana. Jednak należy pamiętać o umiarze, ponieważ zbyt częste spożywanie kofeiny, może wpływać na nasz organizm destrukcyjnie. Poza tym, kofeina jest również uzależniająca i w momencie utraty równowagi, może stać się dla nas tak samo groźna jak spożycie papierosów czy alkoholu. Warto po prostu pamiętać, że wszystko jest dla ludzi, a liczy się przede wszystkim umiar.