Dietetyczne duety – idealne połączenia produktów

Podobnie jak w wielu innych dziedzinach, także w kuchni i diecie, niektóre tandemy przynoszą najlepsze efekty. Coraz więcej badań potwierdza, iż niektóre dietetyczne duety nie tylko tworzą spójny i unikalny smak czy są bogate w doskonale skomponowane składniki odżywcze, ale co ciekawe mogą tworzyć idealny posiłek, który pomaga w odchudzaniu.

Interesujące badania opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazały, iż np. połączenie sałatki z jajkami sprawia, że staje się ona niezwykle silna odżywczo. Jajka pomagają w przyswajaniu karotenoidów (zawartych np. w marchewce), co sprzyja walce z przyrostem masy ciała. Poznaj również inne dietetyczne duety, które z pewnością warto wypróbować dla zdrowia, smukłej sylwetki i rewelacyjnej kompozycji smakowej!

Tuńczyk z imbirem

Połączenie to, jest gwarancją zgrabnej sylwetki! Połączenie kawałeczków tej smacznej ryby z imbirem w postaci drobno posiekanego korzenia lub w formie suszonej, to doskonały sposób na płaski brzuch. Imbir pomaga przyspieszyć opróżnianie żołądka, a przy tym sprzyja walce ze wzdęciami wpływając na enzymy trawienne naszego organizmu. Tuńczyk jako źródło kwasu dokozaheksaenowego, typu kwasów tłuszczowych omega-3, pomaga usuwać związki chemiczne odpowiedzialne za stres w naszym organizmie. Wspomaga także regulację tłuszczową w żołądku, ograniczając gromadzenie się tłuszczu w komórkach. Łącząc te dwa składniki działasz cudownie na brzuszek, a przy tym pieścisz podniebienie.

Szpinak i awokado

Jeżeli chcesz małej odmiany i dodać coś do tradycyjnego połączenie świeżych listków szpinaku z oliwą z oliwek, dodaj do nich awokado. Połączenie to zawiera sporą dawkę zdrowych jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, które pomagają regulować poziom cholesterolu i sycą. Dodatkowo zawiera mnóstwu witamin B oraz E a także potasu, który pomaga zwalczać wzdęcia. Lekki szpinak i zdrowe tłuszcze to szczuplejsza talia oraz waga w normie.

Awokado działa doskonale także tworząc inne dietetyczne duety z pieczywem pełnoziarnistym, rybami czy jako składnik domowej pizzy.

Kukurydza z fasolą

Być może fasolka nie kojarzy się z wolnym od wzdęć brzuchem, warto jednak spróbować jej połączenia z kukurydzą – ot chociażby w postaci burrito! Dieta ograniczająca kalorie, doskonale uzupełnia się za sprawą pełnych błonnika i dobroczynnych białek roślin strączkowych, które są efektywnym sposobem na utratę wagi. Dodatek kukurydzy do fasoli może zwiększyć efekt odchudzający. Kukurydza podobnie jak banany zawiera skrobię odporną na trawienie, a ponieważ składnika tego nie jesteśmy w stanie wchłonąć, w efekcie przyswajamy mniej kalorii lub glukozy, a co za tym idzie nie staje się on zapasem w postaci tłuszczyku. Takie podwójne działanie składników jest zatem rewelacyjne dla naszej sylwetki. Doskonale współgrają one również z zielonymi dodatkami jak kolendra.

Pieprz cayenne i kurczak

Jeżeli lubisz kurczaka i nutę pikanterii, to połączenie powinno przypaść Ci do gustu. Produkty bogate w białko, tak jak kurczak zwiększają odczucie sytości, jak również pomagają zjeść mniej podczas innych posiłków w ciągu dnia. Dodając do niego odrobinę rozgrzewającego pieprzu cayenne, można w łatwy sposób zwiększyć zdolność organizmu do spalania kalorii, poprzez wykorzystania ich na energię. Codzienne spożywanie zawartej w pieprzu lub chili kapsaicyny przyspiesza utratę tkanki tłuszczowej w obrębie jamy brzusznej. Jedząc produkty białkowe z dodatkiem pieprzu cayenne pomagamy sobie w regulacji apetytu oraz zwiększamy spalanie kalorii po posiłku. Doskonale smakują jajka, ryby, mięsa z grilla i inne smakołyki doprawione na ostro.

Ziemniaki i pieprz

Przez szaleństwo związane z eliminacją produktów węglowodanowych, ziemniaki zupełnie niesłusznie znalazły się na czarnej liście. Warto jednak dać im szansę, gdyż wbrew powszechnemu mniemaniu mogą one pomóc nam schudnąć. Jak dowiedli Australijscy naukowcy, ziemniaki sycą znacznie bardziej niż błonnik zawarty w brązowym ryżu czy płatkach owsianych. Dodatkowo są doskonałym źródłem potasu, nie wydymają i pomagają chudnąć. Ważne jest jednak, aby zamiast masła doprawić je pieprzem. Piperyna zawarta w pieprzu, to niezwykle intensywny związek, który daje nie tylko smak, ale może wpływać na komórki tłuszczowe, wywołując reakcję adipogenezy, która pozwala wyszczuplić talię i zmniejszać poziom cholesterolu.

Kawa z cynamonem

Zamiast dodawać śmietankę, mleko czy cukier postaw na cynamon jako dodatek do twojej ulubionej kawy. Cynamon jest aromatyczny, niemal bez kalorii, a za sprawą silnych przeciwutleniaczy pomaga zmniejszać gromadzenie się tłuszczu w naszym organizmie. Ta cudowna para pomaga tłumić apetyt, rozkręca metabolizm i sprzyja odchudzaniu, dlatego warto ją pić. Najlepszy jest cynamon świeżo mielony, ale ten już sproszkowany ma równie korzystne właściwości. Jeżeli nie przepadasz za kawą, cynamon może stworzyć również inne dietetyczne duety – np. świetnie podkręci działanie herbaty.