Dlaczego warto jeść czosnek?

Nie ma chyba drugiego tak uniwersalnego i aromatycznego składnika jak czosnek. Jego liczne zastosowania w kulinariach, niosą za sobą również wiele korzyści zdrowotnych.

To doskonały środek wspomagający przeciwdziałanie nowotworom

Jak wykazują liczne badania, istnieje związek pomiędzy spożywaniem czosnku i obniżonym ryzykiem zachorowania na pewne typy nowotworów. Jest to doskonały lek działający przeciwko nowotworom jelit, żołądka i całego układu pokarmowego. Wprowadzając do diety czosnek, możemy zyskać nawet 35 % większą szansę na uniknięcie nowotworów jelita grubego. Pomocna jest jednak również zrównoważona dieta, bogata w warzywa i owoce.

Działa przeciwko przeziębieniom

Na podstawie licznych badań, wykazano, że czosnek to doskonały sposób na walkę z przeziębieniami i grypą. Skutecznie wzmacnia nasz układ odpornościowy, zapobiegając infekcjom. Wystarczy codziennie zjeść czosnek w postaci dodatku do potraw (najlepiej świeży np. jako składnik dressingu do sałatki) lub w formie suplementu, a jego magiczna moc skutecznie wspomoże naszą tarczę ochronną bez względu na pogodę.

Posiada właściwości przeciwzapalne

Czosnek zawiera, aż cztery związki, które pomagają zwalczać stany zapalne. Niektóre z nich mogą pomagać naturalnie zwalczać ból i podrażnienia, dlatego wielu z nas może skutecznie wykorzystać ich moc w zastępstwie kolejnej porcji leków przeciwbólowych.

Ma działanie grzybobójcze i bakteriobójcze

Grzybica stóp czy zakażenia bakteryjne mogą zostać skutecznie zażegnane, jeśli tylko zastosujemy np. moczenie stóp w wodzie z dodatkiem rozgniecionego czosnku. To być może dosyć aromatyczny sposób leczenia, ale skuteczny.

Związki zawarte w czosnku, pomagają leczyć zatrucia pokarmowe

Jak wynika z badań, czosnek może działać nawet 100 razy skuteczniej, niż powszechnie stosowane leki i antybiotyki. Bakterie znajdujące się np. w mięsie kurczaka zwane campylobacter, mogące powodować nudności, wymioty czy biegunki mogą zostać skutecznie zniwelowane za sprawą czosnku, który uchroni przed zachorowaniem. Dodatek czosnku w diecie jest wspaniałym sposobem na zdrowie naszego brzucha i nie tylko.