Jakie białko przed treningiem?

Odpowiednie korzystanie z właściwości suplementów dla sportowców oraz umiejętne układanie codziennego jadłospisu pozwala zapewnić narażonemu na duży wysiłek organizmowi odpowiednią dawkę składników, które pozwolą zyskać energię i wpłyną na tempo przyrostu masy mięśniowej. Osoby posiadające krótki staż treningowy często nurtuje pytanie czy przed treningiem powinno się przyjmować odżywki białkowe? Jakie są zasady przyjmowania białka w okresie okołotreningowym?

Na temat stosowania odżywek białkowych przed treningiem funkcjonuje wiele sprzecznych informacji. Wśród sportowców i znawców tematu znajdziemy zarówno zwolenników stosowania odżywek białkowych przed treningiem, jak i przeciwników tego typu modelu suplementacji. I tutaj nasuwa się pytanie – kto ma rację? Tak naprawdę wiele zależy od indywidualnych uwarunkowań osoby ćwiczącej, sposobu odżywiania oraz samego treningu.

Jakie odżywki stosować przed treningiem?

Po pierwsze odżywki nie zastąpią odpowiednio zbilansowanej diety i powinny być stosowane, jako jej uzupełnienie. Nie powinno się także ćwiczyć na pusty żołądek, gdyż w trakcie intensywnego wysiłku organizm będzie spalał tkankę mięśniową, a dodatkowo głód działa dekoncentrująco i wpływa na pogorszenie ogólnej wydolności organizmu.

Przed treningiem najlepiej zjeść posiłek dostarczający zarówno białka, jak i węglowodanów oraz tłuszczów. Jeżeli brak czasu utrudnia przygotowanie pełnowartościowego posiłku dobrym wyborem jest sięgnięcie po białko serwatkowe, które szybko ulega strawieniu. Optymalnie posiłek zawierający białko lub odżywkę białkową należy spożyć na około 45 – 60 minut przed rozpoczęciem ćwiczeń.

Do chętnie stosowanych suplementów przedtreningowych zaliczmy także BCAA. Suplement dostarcza do organizmu niezbędną dawkę aminokwasów rozgałęzionych, dzięki czemu usprawnia procesy budowy masy mięśniowej i wspomaga regenerację, a także chroni tkankę mięśniową przed rozpadem.

Zestaw suplementów przedtreningowych warto urozmaicić także kreatyną oraz węglowodanami. Kreatyna przyjmowana przed wysiłkiem pozwala zyskać większą siłę i wytrzymałość, usprawnia procesy spalania tkanki tłuszczowej oraz wpływa na intensyfikację procesów budowy tkanki mięśniowej. Węglowodany natomiast zapewniają dawkę energii i są niezbędnym w czasie intensywnego wysiłku paliwem, które wpływa na poprawę zdolności wysiłkowych.

Decydując się na stosowanie białka przed treningiem najlepiej sięgać po jego naturalne źródła zwłaszcza mięso, a odżywki białkowe wykorzystać, jako suplement potreningowy, który przyjmiemy krótko po wysiłku w celu wzmocnienia procesów anabolicznych. Takie zalecenia najczęściej stosują zawodowi kulturyści, choć osoby posiadające problemy z budową masy mięśniowej i chcący spalić nadmiar tkanki tłuszczowej mogą zdecydować się na przyjmowanie odżywek białkowych przed wysiłkiem, gdyż niektóre badania jasno pokazują, że pozwala ono zwiększyć syntezę białek oraz usprawniają procesy spalania tkanki tłuszczowej aż do 24 godzin.

Podsumowując ogólne zasady przyjmowania odżywek białkowych zwykle wykluczają ich stosowanie przed wysiłkiem, jednak, jeżeli nie posiadamy czasu na przygotowanie posiłku i musimy wybrać pomiędzy przyjęciem odżywki białkowej w towarzystwie węglowodanów lub ćwiczeniem na pusty żołądek to suplementacja jest wręcz wskazana. Ważne, aby przed wysiłkiem nie sięgać po wolno trawione białko np. kazeinę, ale lżejszą formę protein w postaci białka serwatkowego.