Pokarmy dla wiecznej młodości

Jeżeli chcesz zachować młodość jak najdłużej, warto pamiętać o odpowiedniej diecie, która będzie bogata w pokarmy, które wspomogą regenerację i utrzymanie komórek w dobrym stanie.

Odpowiednie pokarmy w diecie wraz z regularną aktywnością fizyczną, pozwala zadbać o płaski brzuch, zwinność ciała i silne serce, nie wspominając o promiennym uśmiechu, jędrnej skórze czy zdrowych włosach. Pokarmy dla wiecznej młodości to doskonały sposób na dostarczenie kluczowych składników odżywczych, nie tylko witamin i minerałów, ale przede wszystkim innych związków, w tym przeciwutleniaczy, takich jak kwas elagowy i substancje pozwalające zachować młodość na dłużej jak tlenek azotu.

Oto pokarmy dla wiecznej młodości, które wprowadzone do codziennej diety pozwolą zachować młody organizm na długie lata.

Ostrygi

Te szczególne skorupiaki, stanowią doskonały produkt który wspomaga zdrowie mięśni, zapobiegając ich utracie. Są doskonałym źródłem białka wpływającego korzystnie na funkcje ochronne mięśni, oraz stanowią bogactwo cynku. Minerał ten pomaga wykorzystać naszemu organizmowi witaminę A, która jest ważną substancją odżywczą dla zdrowia oczu. Pomaga on także transportować tę witaminę w krwiobiegu, a jak sugerują najnowsze badania, może on spowolnić postęp zwyrodnienia plamki żółtej.

Zielona herbata

Okinawa to japońska wyspa, która jest domem dla największej ilości stulatków na świecie. Sekretem tej stosunkowo niewielkiej społeczności jest zielona herbata, która stanowi codzienny element diety. Naukowcy twierdzą, że znajdujące się w niej polifenole – rodzaj mikroelementów, blokują VEGF, cząsteczki sygnałowe w organizmie, które wyzwalają płytki nagromadzające się w tętnicach, co może prowadzić do zawału serca, udaru mózgu i chorób naczyń. Spożywając zieloną herbatę regularnie, możemy zapobiec tym problemom, dodatkowo zmniejszając zmarszczki, zwalczając stany zapalne w organizmie, poprawiając elastyczność skóry i utrzymując młodość zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.

Winogrona

Winogrona to cenne źródło antocyjanów, które poza korzystnymi właściwościami wpływającymi na zdrowie stawów, działają korzystnie na siatkówkę oczu, zwiększając ilość kolagenu, który chroni oczy, przed związanym z wiekiem zwyrodnieniem plamki żółtej.

Grzyby shiitake

Wczesne siwienie włosów może być oznaką niedoboru miedzi, dlatego do diety warto wprowadzić grzyby shiitake, które są jej cennym źródłem. Miedź stanowi ważny składnik pigmentu skóry i włosów, dlatego warto uzupełniać jej niedobory stosując grzyby, które w połowie szklanki, mogą zawierać nawet ponad 71% dziennej dawki miedzi, a dodatkowo, zawierają jedynie 40 kalorii.

Ser cheddar

Miłośnicy tego smakowitego sera, zapewne ucieszy fakt, że stanowi on cenne źródło składników, które mogą pomóc utrzymać zdrowy uśmiech do końca życia. Jak wynika z badań, spożycie sera cheddar pozwala utrzymać na dłużej pH w ustach podobne do tego po umyciu zębów (nawet przed 48 godzin). Takie zapobieganie kwaśnemu pH, może skutecznie przeciwdziałać pojawianiu się ubytków, przebarwień itp. problemów dentystycznych.

Małże

To doskonały produkt, szczególnie dla mężczyzn. Wysoka zawartość witaminy B12 pozwala zapobiegać zaburzeniom erekcji. Witamina B12 jest niezbędna w metabolizmie komórek i produkcji krwi – dwóch podstawowych czynnikach, które pozwalają uzyskać i utrzymać odpowiednią, satysfakcjonującą jakość erekcji. Małże zawierają także L-argininę - aminokwas, który przekształca się w tlenek azotu, wspomagając funkcjonowanie naczyń krwionośnych i ułatwiając przepływ krwi.

Woda

To najlepszy sposób na zachowanie młodzieńczego wyglądu. Pomaga ona neutralizować skutki spożywania słonych pokarmów, alkoholu, pomaga podczas upałów i zapewnia odpowiednie nawilżenie organizmu, zapobiegając stanom zapalnym. Wodę warto uzupełniać dodatkiem owoców cytrusowych, które nadają jej orzeźwiającego smaku, a dodatkowo zawierają silnie przeciwzapalne związki o nazwie de-limonen, pomagające wypłukiwać toksyny z wątroby.

Grejpfruty

Jak twierdzą naukowcy, spożywanie grejpfrutów stanowi lepszy sposób na poprawę gęstości kości i spowalnianiu tempa utraty masy kostnej niż mleko. Pijąc sok z tych cytrusów lub spożywając owoce, można czerpać liczne korzyści, które są nieocenione dla zdrowia kości i zdrowia ogólnego całego ciała.

Sardynki

Jedząc sardynki w całości dostarczamy do organizmu wapń i wzmacniającą witaminę D. Sardynki stanowią doskonały sposób na zapobieganie osteoporozie. Dodatek sardynek do sałaty, pomidora, ogórka, oliwek, sera feta i czerwonego octu winnego jest smacznym i bardzo zdrowym połączaniem inspirowanym kuchnią śródziemnomorską.

Orzechy włoskie

Wśród wszystkich orzechów, to ta odmiana włoska jest najlepszym sposobem na utrzymanie wiecznej młodości. Bogate są one w liczne przeciwutleniacze i kwasy omega-3, które stanowią ważny element zapobiegania chorobom serca. Pokarmy te zmniejszają one ryzyko pojawienia się poważnych powikłań, w tym także ataków serca i udaru mózgu. Orzechy włoskie są najbardziej wszechstronne w przeciwdziałaniu chorób układu krążenia, dlatego warto jeść je jak najczęściej, gdyż zmniejszają ryzyko chorób serca nawet o 40 %.

Jagody

Jak wynika z licznych badań, jedzenie owoców jagodowych pomaga zapobiegać chorobie Alzheimera. Wprowadzenie do diety jagód stanowi dobry sposób na zminimalizowanie ryzyka chorób związanych z demencją starczą za sprawą licznych przeciwutleniaczy. To właśnie przeciwutleniacze dają jagodom ich głęboki kolor, pomagają chronić komórki naszego mózgu przed uszkodzeniami, wpływając korzystnie na neurony odpowiedzialne za komunikację i zmniejszanie akumulacji kęp białkowych najczęściej obserwowanych przy chorobie Alzheimera.

Herbata Rooibos

Stres to czynnik, który stanowi poważną przyczynę przyspieszonego starzenia się, dlatego doskonałym sposobem na jego redukowanie jest spożywanie herbat rooibos, które pomagają przeciwdziałać nagromadzaniu się kortyzolu. Herbaty te są bogate we flawonoidy, które dodatkowo zmniejszają ilości hormonów stresu, które powodują głód i przyczyniają się do magazynowania tłuszczu. Napoje te łagodzą również nadciśnienie, zespół metaboliczny, choroby układu krążenia, insulinoodporność czy cukrzycę typu 2. Rooibos jest doskonałym źródłem polifenoli, które chronią skórę przed wolnymi rodnikami, powodującymi przedwczesne starzenie.

Pieczywo pełnoziarniste

Pełne ziarna to doskonały sposób na zagabną sylwetkę, gdyż pomagają one regulować poziomy cukru we krwi, co dodatkowo pozwala zapobiegać powstawaniu zmarszczek. Wszystko to za sprawą funkcji przetwarzania glukozy w sposób, który zapobiega uszkodzeniom kolagenu w skórze.

Szpinak

Te zielne liściaste warzywa to bogactwo składników odżywczych, które stanowią cenny budulec mięśni. Zawierają on kwasy omega-3 pochodzenia roślinnego i kwas foliowy, które pomagają zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób serca, udaru mózgu czy osteoporozy. Dodatkowo kwas foliowy wspomaga funkcje seksualne, które mogą się pogarszać wraz z wiekiem.

Słodkie ziemniaki

Wraz z wiekiem nasza skóra traci młodzieńczy blask na skutek działania promieni UV. Jak wynika z badań, dieta bogata w warzywa i owoce pomaga przedłużyć zdrową kondycję skóry, a najlepiej działają na nią pomarańczowe i czerwony warzywa i owoce, w tym także słodkie ziemniaki. Zawierają one karotenoidy, które to odpowiedzialne są za ich barwę.

Pomidory

Jak wykazały nowe badania, pokarmy bogate w przeciwutleniacze zawarte w kolorowych warzywach i owocach stanowią doskonałą ochronę dla naszego organizmu przez promieniami UV. Jak wynika z testów, spożywanie pomidorów zwiększa ochronę przed poparzeniami słonecznymi nawet o jedną trzecią. Wszystko to za sprawą połączonego działania karotenoidów i przeciwutleniaczy, które zapobiegają starzeniu się skóry, zwiększając cząsteczki pro-kolagenu, który gwarantuje odpowiednie napięcie skóry i młodzieńczą strukturę.

Jogurt

Probiotyki zawarte w jogurtach to doskonała pomoc w utrzymaniu zdrowej flory bakteryjnej jelit. Pomaga to wzmacniać układ odpornościowy, zapewniając ochronę przed nowotworami. Jogurty bogate są również w cenny wapń i białka.

Marchew

Podobnie jak inne pomarańczowe i czerwone warzywa bogate są w karotenoidy, które rozpuszczalne są w tłuszczach. Ich działanie wpływa na redukcję licznych nowotworów, a także zmniejsza nasilenie stanów zapalnych, takich jak przy reumatoidalnym zapaleniu stawów.

Granaty

Te karmazynowe ziarna to wspaniała pomoc przy zaburzeniach erekcji, które są częstym problemem osób starszych. To naturalny pobudzacz, za sprawą silnych przeciwutleniaczy, które poprawiają zdolność i utrzymanie erekcji.

Jabłka

Nie ma wielu przekąsek, które można porównać z jabłkami. Zawierają one nawet 4 gramy rozpuszczalnego błonnika, który gwarantuje zdrowie okrężnicy, a także wspomaga kontrolowanie poziomu cukru we krwi. Czerwone jabłka zawierają ponadto związek zwany kwercetyna, który pomaga zachować dobrą kondycję stawów i zapobiega bólom.

Dziki łosoś

Tłuste ryby, takie jak tuńczyk, dziki łosoś, makrele czy sardynki to bogactwo kwasów tłuszczowych omega-3, które są substancjami odżywczymi, które nawet w 27% zmniejszają ryzyko pojawienia się chorób serca. Liczne antystarzeniowe korzyści ze spożywania ryb, to także ochrona przed chorobą Alzheimera, zmniejszenie bólów i sztywności stawów, a także hamowanie produkcji enzymów, które powodują erozję chrząstki.

Wiśnie

Owoce te, to dokonały lek na stany zapalne i bóle. Większość chorób związanych ze starzeniem – w tym otyłość, choroby serca czy nowotwory, wywołane są kumulacją stanów zapalnych w organizmie. Wiśnie, jako że są bogatym źródłem antocyjanów czy też związków przeciw-utleniających, które blokują enzymy powodujące stany zapalne, gwarantują nam młodość na dłużej.

Mleko

Pomimo, że istnieją liczne pokarmy, które stanowią źródło wapnia w diecie, żaden z nich nie ułatwia naszemu organizmowi wchłaniania witaminy D tak jak ten zawarty w mleku. Warto zatem wprowadzić do diety mleko, sery i jogurty, które w pełni pomagają wykorzystać witaminę D przez nasz organizm. Spożywanie trzech porcji produktów mlecznych dziennie zapobiega osteoporozie i kruchości kości w późniejszym okresie życia.

Jeżyny

Jeżyny to cenne źródło związków przeciw-utleniających, zwanych antocyjanami, które pomagają zwalczać stany zapalne. Dodatkowo, są one dobrym źródłem kwasu elagowego, oraz innych przeciwutleniaczy, które neutralizują bóle i pojawienie się stanów zapalnych.

Jarmuż

Za sprawą witaminy K zawartej w warzywach liściastych takich jak jarmuż, kapusta czy im podobne, możemy zachować dobrą formę i funkcje poznawcze na długie lata. Osoby spożywające jedną do dwóch porcji zieleniny dziennie, wykazały zdolności poznawcze nawet o 11 lat młodsze, niż wskazuje na to ich wiek metrykalny!